第一線で活躍しているプロによる、内容の濃い授業を展開。技・心・感性を磨くための、近代的な最新の学習環境を完備。

知識・技能・感性を養う多彩な教育で、高度な調理技術はもとより、豊かな心と健康作りのための「食」を調理できる専門家を育成する。

●ニーズに合ったエキスパートを養成。 ●キャンパスは金沢市の中心街。キャンパスライフもエンジョイ！ ●海外研修・留学サポート体制も万全。 明日を担う若い人たちに豊かな教養と専門知識特殊技術を習得させ、社会人としてのマナーや思いやりの心を養い、製菓・製パン・調理業界で活躍する人材の育成を目的として社会に貢献します。また、キャンパスがあるのは武家屋敷や…